349 $ par personne

Le jardin du pays. Situé à un peu plus de 4000 pieds au-dessus du niveau de la mer, les sols fertiles de la vallée, ainsi que les températures plus fraîches en font une région agricole importante du pays. Les sommets des montagnes qui entourent la région s'élèvent jusqu'à 8000 pieds ! C'est ainsi qu'on l'appelle souvent les Alpes dominicaines !

Entrer dans la région nécessite un trajet très sinueux, passant de 457 pieds au-dessus du niveau de la mer à plus de 4000 pieds en 24 miles (ligne droite)… ou 46 miles de conduite ! Nous nous arrêtons à environ 2700 pieds au-dessus du niveau de la mer pour profiter d'un déjeuner fantastique avec une vue à couper le souffle, c'est le moins qu'on puisse dire ! En parcourant notre chemin vers Constanza, nous nous arrêterons plusieurs fois pour admirer la beauté naturelle et certains des monuments locaux. Notre gîte pour la nuit est très confortable et le personnel très arrangeant. Les températures ici peuvent frôler le point de congélation la nuit pendant les mois d'hiver ! Vous pouvez profiter de la soirée assis autour de la cheminée massive ! Quelques verres autour de la table des dominos deviennent souvent l'activité de la soirée !

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Le jour 2 commence par un petit déjeuner gratuit pour commencer notre journée. Nous visitons certaines des principales attractions de Constanza avant de nous diriger vers le terrain de jeu des montagnes, Jarabacoa ! Les stands locaux en bordure de route vendent des fleurs fraîchement coupées et des épices locales à des prix que vous ne trouverez jamais chez vous ! L'air est plein des parfums de ce que la nature fournit.